Herencia prehispánica: los antojitos mexicanos y su origen

Spread the loveAunque los encontramos en cada esquina los antojitos mexicanos comos los sopes, tlacoyos, gorditas, tamales o pambazos tienen una historia que se remonta a nuestro pasado prehispánico. Es tal el valor de la gastronomía mexicana que en el año 2010 la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), declaró … Sigue leyendo Herencia prehispánica: los antojitos mexicanos y su origen