La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) comprobó la teoría tradicional del perlado que produce un buen mezcal, después de un estudio. Los investigadores demostraron por medio del método científico la…
CULTURA ALTERNATIVA MEXICANA
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El pulque, una de las bebidas alcohólicas con más tradición e historia está a punto de desaparecer por la preparación del mixiote, un platillo prehispánico. El octli, como lo conocían…
Poca gente lo sabe y les teme, pero los murciélagos son muy importantes para la gran diversidad de agaves que existen México y los productos derivados como el tequila y…
nque la mayoría de nosotros bebamos tequila en fiestas o reuniones su consumo diario moderado trae varios beneficios para la salud.…